a K&H az innovációért és fenntarthatóságért különdíj jelöltje:
Cake to go, Sabján Adrienn
Adrienn húsz évet pénzügyi-számviteli területen dolgozott. Tíz évvel ezelőtt azonban egy teljesen új területtel, a cukrászattal kezdett el hivatásszerűen foglalkozni. Az akkor hároméves kisfia szülinapjára készített tortája ugyanis annyira tetszett a nagyközönségnek, hogy úgy döntött, megválik irodai munkájától, és a vendéglátásnak szenteli életét.
Cukrászdáját 2021 júliusában nyitotta meg. Itt készíti a klasszikus cukrászsütemények és fagylaltok mellett a specialitásait is, az ételnek kinéző édességeket. Ilyenek például a csirkepörkölt, a paradicsomleves, a steak vagy a palacsinta kinézetű torták. Ezeket a valósághű ételtortákat Adrienn tette ismertté Magyarországon négy évvel ezelőtt, megelőzve ezzel a nemzetközi trendeket.
Adrienn jövőbeli tervei között szerepel egy nagyobb termelőüzem nyitása, valamint a Cake to go brand fejlesztése, ismertségének növelése.
Nézd meg a videót & tudd meg, ízlett-e a Cápáknak Adrienn tonhalsalátának kinéző tortája!
miért a Cake to go a K&H az innovációért és fenntarthatóságért különdíj tizedik jelöltje, a Cápák között 4. évadában?
A hobbinak indult tortakészítés Adrienn kreativitását, tehetségét dicséri, azonban a vállalkozás elindításához és a rövid idő alatt elért sikerekhez hihetetlen kitartásra és korábbi pénzügyi tapasztalataira is nagy szükség volt! Az élethű ételtorták egyedisége és a tökéletes megvalósítás szinte felrobbantotta a piacot, így a Cake to go kiváló példa arra, hogy a koronavírus alatt is lehet gyorsan növekvő, sikeres cukrászatot, üzletet indítani! Az alig 10 hónap alatt felépített országos ismertségű vállalkozás következő szintlépése, hogy a megnövekedett keresletet ki tudják szolgálni, amihel elengedhetetlen, hogy Adrien kiváló csapatot építsen maga köré!
Ismerd meg a Cápák között 4. évadának további, K&H az innovációért és fenntarthatóságért különdíj jelöltjeit!